استاندارد غیرتراریخته Non-GMOدر صنایع غذایی
محصولات غیرتراریخته هیچ تغییری آزمایشگاهی و مصنوعی در ژن خود ندارند که در محصولات تراریخته و غیرتراریخته توضیح داده شده است. با این حال، اگر ادعا می کنید محصول شما غیر تراریخته است، برای اثبات ادعای خود باید گواهینامه آن را داشته باشید. صدور گواهینامه استاندارد غیرتراریخته از طریق فرآیند رشد و برداشت، حمل و نقل، جمع آوری، ذخیره سازی و فرآوری به کانال بازار از بذرها پوشش می دهد. علاوه بر این، صدور گواهینامه شامل تأیید الزامات قانونی مربوط به برچسب گذاری و ردیابی محصولات تاریخته است. این سازمان باید برای فعالیت خاص آزمایش مواد مهندسی شده ژنتیکی باید دارای گواهینامه ISO 17025 قبل از آزمایش های آزمایشگاهی غیر تراریخته باشد. مقررات اروپایی غیر تراریخته، دستورالعمل 2001/18 / EC و مقررات 1829/2003 و 1830/2003 است. این استانداردها مربوط به کلیه فرایندها و خدمات در زنجیره تأمین مانند تأمین بذر، کشاورزی، تجارت، فرآوری، ذخیره سازی، حمل و نقل، نمونه برداری و تجزیه و تحلیل است.
محصولات دارای گواهینامه این استاندارد تأیید شده اند که برای به حداقل رساندن خطر ارگانیسم های مهندسی شده ژنتیکی در طول فرآیند تولید یا تولید در سراسر زنجیره تامین، فرموله شده اند. این استاندارد ترکیبی از ارزیابی ریسک و سیستم های مدیریت کیفیت مربوطه از جمله آزمایش تحلیلی در نقاط کلیدی در سراسر زنجیره تولید و کنترل دقیق فرایندها برای اطمینان از حفظ هویت تمام محصولات مجاز است.
Persian
English
Russian
Turkish